Kolumbianischer Kaffee 100% Arabica

Der kolumbianische Kaffee zeichnet sich durch eine fruchtige und kräftige Note aus und enthält je nach Röstungsgrad  wenig bis keine Säure. Die Kaffeebohnen sind kleiner jedoch viel aromatischer als die aus anderen Anbauländern. Es wird ausschließlich Arabicakaffee(Hochlandkaffee) angebaut. Es sind etwa 2 Millionen Menschen in der Kaffeelandwirtschaft beschäftigt. Es arbeiten ca. 70 % Männer und 30 % Frauen im Kaffeeanbau. Durch die Föderation Kolumbianischer Kaffeeanbauer(Federacion de los Cafeteros Colombianos), sind faire Anbaubedingungen, Löhne und Arbeitsbedingungen transparent und verbindlich für alle Mitglieder vorgegeben und werden periodisch kontrolliert. Die Kaffeeproduktion in Kolumbien hat einen Anteil von 6 % am weltweiten Kaffeemarkt(Brasilien 35%). 

-Der  Kaffeeanbau in Kolumbien ist teurer als in anderen Ländern aufgrund der Anbauweise im Hochland, weniger Einsatz von Maschinen, Bohnen werden von handgepflückt , höhere Löhne im Vergleich zu Brasilien, Vietnam, Guatemala, Indien oder Afrika.

 Meine Frau und Ich überzeugen Uns persönlich vor Ort in Kolumbien von den Anbau- und  Arbeitsbedingungen auf den Kaffeeplantagen. Unser Kaffee ist ein absolutes  Premiumprodukt, das soziale Standards einhält und den Menschen ein Einkommen ermöglicht von dem Sie Leben können. 

 

 

 "In jeder Bohne findest du die Liebe und die Hoffnung die du heute brauchst"